Extensão universitária na prática: conhecimento acessível para todos!
O Programa Família do Leite, em parceria com o Departamento de Zootecnia (DZO) e com o Programa de Pós-graduação (PPGZOO) da Universidade Federal de Viçosa (UFV), lança o e-book gratuito “Manejo de Bovinos Leiteiros”.
Com 250 páginas, a publicação reúne informações sobre índices econômicos e zootécnicos, lactação, manejo, sistema Compost Barn e inovações na pecuária leiteira, contribuindo para a atualização e a capacitação de estudantes, técnicos e produtores rurais.
Como projeto de extensão universitária, o Família do Leite reafirma o compromisso da UFV com a democratização do conhecimento e a aproximação entre universidade e sociedade, levando informações técnicas e científicas para além dos espaços acadêmicos e contribuindo para o desenvolvimento da produção leiteira.