Corpo Técnico Permanente: Audair Godofredo Ladeira Antônio Arlindo da Silva Antônio Fernandes Martins Cláudio Gregório Geraldo Rosa da Silva Gledston da Silva Rezende João Carlos da Silva José Maria da Silva José Maria Vieira Paulo César Gonçalves
Interesses de Pesquisa: Exigências nutricionais, desenvolvimento de pesquisas em produção de leite, estudo do metabolismo e ensaio de digestibilidade, avançar pesquisas na reprodução gestação e aleitamento